R−1乳酸菌 免疫力強化・インフルエンザ予防に
なかなかいいお値段するそうですが、続けて飲ませているおかげで子供達は元気そのもの。インフルエンザが流行した冬でも、体調を崩していません。
R−1乳酸菌の健康作用が注目されています。
「インフルエンザを予防してくれる」とテレビで放映されてものすごいブームになり、この乳酸菌を配合した製品もよく売れているそうで。
私はテレビの話題にはものすごく疎いのでいまいちピンとこなかったのですが、身近な人の体験談を聞いたこともあり、R−1の何がスゴいのかちょっと調べてみました。
いきなり結論から。
私が思うに、R−1乳酸菌のキモは
自然免疫力に加え、獲得免疫力を活性化すると考えられること
ではないでしょうか。
インフルエンザは、マクロファージやNK細胞などの自然免疫だけでは対処できません。 そんな時はT細胞やB細胞などの獲得免疫が活躍してインフルエンザを撃退します。
獲得免疫はインフルエンザウイスルの情報を分析して抗体を作る能力があります。自然免疫に比べ、より高度な働きをするのが獲得免疫なのです。
ワクチン接種は、この獲得免疫に「敵」を研究させて抗体を作るためのものです。
実験では、R−1乳酸菌を与えられたマウスはワクチンを接種しなくてもインフルエンザを撃退する力が上がることがわかっています。
つまり獲得免疫の能力がアップすると考えられるのです。
R−1乳酸菌の場合、菌自体よりも菌が作る多糖体のほうが免疫力アップに貢献します。
R−1乳酸菌が作る多糖体はEPSと呼ばれ、これは免疫力を活性化する作用が高いのです。
研究も複数行われています。
山形県舟形町と佐賀県の有田町の中高年者142人を対象にした研究で、
・R−1乳酸菌入りヨーグルトを8〜12週間飲むグループ
・生乳を同期間飲むグループ
の免疫力が調べられました。
その結果、前者はNK活性が有意に上がり、かぜをひくリスクが約三分の一に下がりました。
また北里大学では、インフルエンザウイルスを接種したマウスを使った実験が行われています。
ウイルス接種の21日前から接種の4日後まで、R−1乳酸菌入りヨーグルトを飲ませたマウス群と蒸留水を飲ませたマウス群のを比較しました。
後者のマウス群は接種の9日後に全て死んでしまいましたが、ヨーグルトをとっていた前者は接種21日後でも生存率が37.5%もあったのです。
人間を対象にした試験もあります。
順天堂大学医学部で寮生活をしている男子学生40人を対象にした研究で、R−1乳酸菌飲料を飲んだグループはワクチンの効果がより高かったことが確認されています。
プラシーボ飲料を飲んだグループよりも抗体の変化率が高かったのです。
R−1乳酸菌飲料は「トクホ」ではありませんが、免疫力アップに貢献してくれるのは間違いなさそうです。
Amazonの明治R−1ヨーグルトのレビューにも「風邪をひかなくなった」「インフルエンザにかからなかった」といったコメントが目立ちます。
楽天市場でのレビューでも同様です。
冬のインフルエンザ予防手段のひとつに加えてみるのも良いのではないでしょうか。
ただし、「賞味期限が思ったより短い」というコメントが多いので、この点は注意すべきかもしれません。
明治ヨーグルトR-1 ドリンクタイプ 【112ml×24本】
このコンテンツは雑誌栄養と料理 2014年 03月号70〜71ページを参考にしました。
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