食事と精神面の健康 メンタルに関わる栄養は意外と無頓着なのでは?
数日間絶食した後、フルマラソンを完走できるでしょうか?
マラソンを走った経験のない私でも、答えは「無理」だとわかります。
走るのに必要なエネルギー、水分、ビタミン・ミネラルなど、あらゆる栄養素が不足しているだろうとは容易に想像がつきます。
そんな状態でマラソンを走ったら、命にかかわりかねません。
私がブログやこのサイト、メルマガで健康トピックを扱うようになって10年ほど経ちました。(このコンテンツ作成時)
これまでいろんな記事を読み、自分でもあれこれ体験してきて、間違いなく言えることがあります。
それは
口にするものは、身体だけでなく精神面にも反映される
です。
「食事と健康」というと、どうしても身体面での話題が多くなります。
しかし私の場合、食事の精神面への影響を実感するケースが最近は増えていて、メルマガでもその旨の話題をしばしば書いています。
「サボらなくなった」
「やる気が持続する」
「イライラ・カリカリしなくなった」
といったことですね。
メルマガ読者さんからも、似たような体験を綴ったメールを何度も頂いています。
現代生活では、肉体的に疲労する場面は減りましたが、精神的に消耗するケースは、昔よりもむしろ増えているように感じます。
メンタルの健全性を保つ機能は酷使されているのです。
機能を維持するためには、栄養を適切に補給する必要があるのですが、ちょっとやっかいなことがあります。
メンタル面においては、どの栄養素が不足しているかわかりにくく、同時に、多くの人が「心のために栄養をとる」という発想自体が乏しいのです。
身体面においては、対処するために必要な栄養素はかなりの割合で認知されています。
・カゼをひきやすい→ビタミンCやB たんぱく質
・便秘気味→食物繊維や水分
・骨粗鬆症→カルシウム ビタミンDやK
・アンチエイジング→抗酸化物質
などなど。
対して、精神面はどうでしょうか?
「やる気が出ないから○○を食べよう」など、メンタル面の健康を、食により維持する方法はあまり話題になりません。
「イライラするからカルシウム摂取を!」あたりがせいぜいではないでしょうか。(イライラ対策にカルシウム、は意味がないという説もありますが)
メンタル面の不調を感じたらこれを食べる、と決めているものがありますか?
具体的に決めている、という意見は少数派でしょう。
メンタル面の栄養については、多くの人が無頓着と言っても言い過ぎではありません。無頓着なゆえに、精神面の栄養はほとんど「絶食状態」なケースが多いのです。
にもかかわらず、現代は毎日がストレスでいっぱいです。それこそ「絶食状態でマラソン」のようです。
・筋肉をつけたい人がささみを食べる
・カゼを予防したい人がミカンを食べる
・アンチエイジングを意識する人が緑黄色野菜を食べる
・・・などと同様に、「これを食べれば、メンタル面の健康も維持できる(サボり癖がなくなる、やる気が持続する)」という自分なりのやり方を確立しておくのは、必ず役に立つはずです。
次ページでは、私が「これはメンタル面の健康維持に役立つ!」と考えている食品とサプリメントを紹介します。
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